Az Aroy-D Thaiföld egyik legnépszerűbb márkája, ami a tökéletes kókusztejéről és egyéb minőségi konzerves élelmiszereiről ismert. A prémium íznek és az igényes gyártási folyamatnak köszönhetően az alapanyagok remekül használhatóak főzéshez, sütéshez vagy akár koktélokhoz is. Mit szólnál egy ízletes koktélhoz Aroy-D kókuszkrémmel? Frissítő, gyümölcsös és krémes!
Összetevők: kókuszkivonat (85%), víz, emulgeálószer: E435
Tárolás: Hűvös, száraz helyen. Felbontás után maximum 2 napig tárolható hűtőben. Hűtés során kissé megkeményedik. Az eredeti állag visszanyeréséhez tegyük forró vízbe 5-10 percig és néha rázzuk össze.
Recept javaslat:
- 2 csésze kókuszkrémet (360 ml) ízlés szerint fűszerezz (ajánlott fűszerek: chili, curry, fokhagyma, citromfű, koriander, bors) és forrald fel egy lábosban!
- Adj hozzá kockára vágott csirkehúst (kb. 200g) és főzd, amíg a hús megpuhul!
- Szórd meg cseresznyepaprika kockákkal és lime levéllel!
Származási hely: Thaiföld