A dióbélből hagyományos sajtolással készült olaj zsírszegényített diópogácsájának őrölt formája a dióliszt. Kiváló alapanyag, süteményekben és kenyerekben visszahozza a teljes kiőrlésű hagyományos kenyér ízvilágát.
Szintén lehet palacsinta tésztákhoz, lazacos halételekhez fogyasztani.
A dió jótékony hatásai:
- Magas az omega-3 tartalma, ami segíti az agysejtek és az idegsejtek működését
- E-vitaminban gazdag
- Számos ásványi anyag található benne (cink, réz, magnézium, kálium, mangán és kalcium)
- Véd a cukorbetegségtől
- Normalizálja a koleszterinszintet
