Felhasználása: sütemények, krémek, desszertek, fagylaltok készítéséhez, valamint hideg és forróitalok ízesítéséhez.
Adagolása: meleg vízzel keverje el a kókusztejport. 150g kókusztejporból kb. 4 dl sűrű kókuszkrém vagy 1-1,5 liter sovány kókusztej készíthető.
A kókusztejpor néhány jótékony hatása:
- A diétázók kedvence, hiszen energikusabbnak, fittebbnek érezzük magunkat tőle, kalóriatartalma pedig alacsony.
- A rendszeresen sportolók barátja lehet, hiszen gazdag magnéziumtartalma az izomproblémák gyors enyhítésében segít.
- A csontok erősségéhez magas foszfortartalma járul hozzá
Származási hely: Sri Lanka