Paleolit receptek
Parmezános keksz
Hozzávalók 18 darabhoz:
• 185 g blansírozott mandula (kávé darálón darálva)
• 5 g só
• 4 g paleo sütőpor
• 1 tk fokhagymapor
• 2 tk chili pehely
• 1 ek. Erős Pista (opcionális)
• 1 ek dijoni magos mustár
• 2 tk útifű maghéj liszt
• 20 g NoCarb rostmix
• 50 g reszelt parmezán sajt
• 40 g kacsazsír
• 12 g Capriovus tojásfehérje por
• 1 db "S" tojás
• 2 db "S" tojás fehérje