Jellegzetes ízű, világos lisztfajta. Hevítés hatására kesernyés íze lehet, de ezt megfelelő fűszerezéssel ellensúlyozhatjuk. Magas rosttartalmával hozzájárulhat a bélrendszer normál működéséhez.
Felhasználható: Kiválóan alkalmas az ételek sűrítésére, mivel sok vizet és zsiradékot képes felvenni. Panírozáshoz ez a liszt a legjobb választás. Kesernyés ízét különböző fűszerek alkalmazásával teljesen elfedhetjük. Mandulaliszttel és útifűmaghéjjal használva gyönyörű és finom kenyeret süthetünk belőle.
Átlagos tápérték 100g termékben
|
Zsír:
|
20,6g
|
ebből telített zsírsav:
|
3g
|
Szénhidrát:
|
5,4g
|
Fehérje:
|
17,7g
|
Nátrium:
|
4,2mg
|
Rost:
|
14,7g
|
Energia:
|
1273kJ
|
Kalória
|
307kcal
|
*A táblázatban szereplő adatok tájékoztató jellegűek.
Összetétel: 100% hidegen sajtolt szezámmag őrleménye
Nettó tömeg: 300g
Származási hely: EU