A lenmagra jellemző kellemes íze miatt remek alapanyag. Magas rosttartalmával hozzájárulhat a bélrendszer normál működéséhez.
Felhasználható: Magas víz- és zsiradékfelvevő képessége miatt jó sűrítőanyag, de barnára színezi az ételt. Kiválóan alkalmas kenyerek, pékáruk sütésére. Szegfűszeg és fahéj hozzáadásával finom sütemények is készíthetők belőle.
|
Átlagos tápérték 100g termékben
|
|
Zsír:
|
14g
|
|
ebből telített zsírsav:
|
2,8g
|
|
Szénhidrát:
|
4,1g
|
|
ebből cukor:
|
2g
|
|
Fehérje:
|
32g
|
|
Nátrium:
|
<0,1g
|
|
Rost:
|
38g
|
|
Energia:
|
1436kJ
|
|
Kalória
|
346kcal
|
*A táblázatban szereplő adatok tájékoztató jellegűek.
Összetétel: 100% hidegen sajtolt lenmag őrleménye
Nettó tömeg: 300g
Származási hely: EU
