Származási hely: Fülöp-szigetek
A kókuszliszt szárított és zsírtalanított kókuszhúsból készül
Tiszta kókuszlisztből vegyszermentesen, hagyományos módon, hidegen kisajtoljuk az olajat, ami lehetővé teszi, hogy lisztté őrölhessük. Ennek a műveletnek az eredményeként kiváló konyhai alapanyagot kínálhatunk, mely vitaminokban és rostokban gazdag.
- állaga hasonló a búzalisztéhez;
- ideális kenyerek és péksütemények sütéséhez. Kevesebb emészthető szénhidrátot tartalmaz, mint bármely más liszt;
- kiváló fehérjeforrás;
- jól beilleszthető testsúlycsökkentő programba, mert magas rosttartalma elősegíti a jóllakottság érzést.
Átlagos tápérték 100g termékben:
- Energia: 416kcal/1743kJ
- Zsír: 11g
-ebből telített zsírsav: 9,6g
- Szénhidrát: 30g
-ebből cukor: 19g
- Fehérje: 19g
- Só: 38mg
- Rost: 30g
Kiszerelés: 500g
