Hozzávalók:
• 100 g NoCarb Gofri por
• 30-40 ml olvasztott ghee / kókuszolaj
• 250 ml ToTu tej / növényi tej
Feltét:
• 200 g ToTu krém extra
• 2 dundi gerezd zúzott fokhagyma
• gomba
• bacon szalonna kockára vágva
• reszelt parmezán
• reszelt cheddar sajt
• mindenmentes kolbász
Elkészítés:
A hozzávalókat összedolgozzuk, amíg egy homogén masszát kapunk. Tegyük sütőpapírra és vizes kézzel, körkörös mozdulatokkal nyújtsuk és formázzuk kívánt nagyságúra és vastagságúra (ha szükséges többször is nedvesítsük be a kezünket, nem nehéz szépen formázni). Ha elkészültünk, kenjük meg pizza szósszal vagy bármilyen alappal, és tetszésünk szerint szórjunk rá feltétet. Előmelegített sütőben süssük kb 20 percig, majd szórjunk rá sajtot és azt is süssük rá.
Mojzes Éva receptje
https://mojzeske.blogspot.com/