Összetevők: birsalma, sűrítőanyag: pektin, tartósítószer: kálium-szorbát.
100g termék 98g gyümölcs felhasználásával készül.
A birs a rózsafélék családjába tartozó növényfajta, melyet illatos gyümölcséért termesztenek. A meleg, mérsékelt éghajlatú Délnyugat-Ázsia kaukázusi területein őshonos. A gyümölcsök közül a birsnek a legmagasabb a pektin tartalma. Egyedülálló a P-vitamin (citrin) tartalma. Magas az ásványi só tartalma, almasavat és csersavat is tartalmaz.
Kiszerelés: 200g