Paleolit receptek

    Narancsos lilakáposzta-saláta

    2020.08.27 16:05
    Narancsos lilakáposzta-saláta

    Hozzávalók 4 személyre:
    • 1 kis fej lila káposzta
    • 2 narancs
    • ½ narancs leve
    • 2 ek. balzsamecet
    • 2 ek. olívaolaj

    Elkészítési idő: 15 perc


    Elkészítés:
    A káposztát apró csíkokra gyaluljuk, a narancsot kifilézzük (a héját vastagon, a belső, fehér réteggel együtt levágjuk, majd a gerezdeket kivágjuk a hártyák közül). Ráöntjük a narancslét, a balzsamecetet és az olívaolajat, majd átkeverjük.

    Egyszerű, pénztárcakímélő vitaminbomba, mely igény szerint egytálétellé dúsítható, ha némi pirított csirkemellet keverünk hozzá.

    Sinka Judit receptje

    Vissza