Paleolit receptek

    Mozzarellas, parmezános, spenótos laposkenyér

    2021.02.04 16:51
    Mozzarellas, parmezános, spenótos laposkenyér

    Hozzávalók:
    • 300 g reszelt mozzarella
    • 270 g mozzarella golyó aprítva
    • 90 g reszelt parmezán
    • 1 tk fokhagymapor
    • Só ízlés szerint
    • 3 db "S" tojás
    • 1/4 tk xantan
    • 1 maréknyi spenót

     

     

    Elkészítés:

    A hozzávalókat összedolgozzuk az aprított mozzarella golyót villával szétnyomkodjuk. Szilikonos sütőpapírra halmozzuk enyhén vizes kézzel tetszőlegesen formázzuk. Előmelegített 180 fokos sütőben sütőben aranybarnára sütjük. Pizzavágóval csíkokra vágjuk. Tetszőleges mártogatóssal kínáljuk. Pizza alapnak is finom, csak a spenótot kihagyjuk.

    Mojzes Éva receptje
    https://mojzeske.blogspot.com/

    Vissza