Hozzávalók 2 főre:
A tésztához:
• 3 db M-es tojás
• 6,5 dkg PaleoLét Lisztvarázs
• 1 kk. PaleoLét sütőpor
• 1 kk. só
A töltelékhez:
• 2 ek. Toskana zöldséges paradicsomszósz
• 2 ek. reszelt grana padano sajt
• morzsolt bazsalikom, oregánó, rozmaring
Elkészítési idő: 15 perc
Elkészítés:
Összekeverjük a tészta hozzávalóit, majd külön a tölteléket is elkészítjük az alapanyagok összedolgozásával. (A Toskana paradicsomszósz házilag is előállítható: néhány perc alatt főzzünk össze zöldségeket passzírozott paradicsommal.) Bekapcsoljuk a szendvicssütőt, és eloször a tésztából kanalazunk bele teáskanállal, ezt követoen a töltelékből, végül újból a tésztából. Készre sütjük a melegszendvicset.
Szupergyors, számtalan változatban, édesen és sósan is könnyedén elkészíthető reggeli. Íme, néhány verzió: süssünk bele virslit vagy előre picit besózott, fűszerezett zöldségeket! Édesítsük kissé a tésztáját, majd töltelékként kanalazzunk bele mogyorókrémet vagy lekvárt, tegyünk bele beáztatott aszalt gyümölcsdarabokat!
Sinka Judit receptje
