Grillezett füge mézzel és rózsavízzel

Elkészítési idő: 15 perc

Elkészítés:
A fügéket kettévágjuk, vagy a tetejükön mindkét irányban bemetsszük (mindkét módon lehet tálalni), s tűzálló tálba helyezzük őket. A rózsavizet simára keverjük a mézzel, és meglocsoljuk vele a fügéket. A sütőt előmelegítjük 200 fokra, és a fügéket kb. 10 percig sütjük. Langyosan vagy hidegen tálaljuk az édességet, a pirított dióval megszórva.

Ez a könnyű desszert a kelet varázsát idézi. Rózsavíz helyett lehet vaníliával, narancshéjjal, fahéjjal is készíteni. Ha valaki igényli, kókusztejszínhabbal is tálalhatjuk neki.

Mezei Elmira receptje