Paleolit receptek

    Babapiskóta paleo

    2022.03.03 16:12
    Babapiskóta paleo

    Hozzávalók 15 darabhoz:
    • 4 db tojás 
    • 6 evőkanál  mandula őrlemény
    • 4 evőkanál eritrit + szóráshoz
    • 1 evőkanál olvasztott kókuszolaj

     

     

    Elkészítés:

    A tojásokat kettéválasztjuk. A fehérjét csipet sóval kemény habbá verjük. A tojások sárgáját fehéredésig habosítjuk, hozzáadjuk az átszitált száraz hozzávalókat laza mozdulatokkal összekeverjük, végül a tojásfehérje habbal összeforgatjuk, a Tescoma babapiskóta formába kanalazzuk kb. 1/2 evőkanálnyi masszát, majd eritrittel megszórjuk a piskóta tetejét. Előmelegített sütőben 180 fokon kb. 12-15 perc alatt megsütjük. 

    Mojzes Éva receptje
    https://mojzeske.blogspot.com/

    Vissza