Paleolit receptek

Avokádómajonézes füstöltlazac-tekercs

2019.12.19 14:25

Avokádómajonézes füstöltlazac-tekercs

HOZZÁVALÓK 4 főre:
• 2 db érett avokádó
• 1⁄2 citrom leve
• 1 tk. mustár
• só, bors
• 1 szál korianderzöld, aprítva
• 3-4 szál metélőhagyma, aprítva
• 12 szelet füstölt lazac

ELKÉSZÍTÉSI IDŐ: 15 perc

Az avokádót botmixer segítségével turmixoljuk össze az ízesítőkkel és a fűszerekkel, majd a masszát töltsük a lazacszeletekbe. Hűtsük be, és már tálalhatjuk is.

Előételként és főételként is megállja a helyét. Családbarát karácsonyi különlegesség. A gyermekek is könnyedén elkészíthetik, így felértékelődött fogásként kerül az asztalra.

Sinka Judit receptje